Ask me Wine

Ce samedi à la dégustation italienne à la maison, j’avais le plaisir de vous présenter en exclu les vins de la Masseria Ludovico, à Mottola dans les Pouilles. C’est un nouveau domaine en importation exclusive en Belgique. Ce sont des vins de fraîcheur, sur un terroir de sable, avec un degré d’alcool très faible pour la région, tous les vins titrent 12 ou 12,5%.
Je vous propose une sélection ‘Caisse GTPALA’ avec les 4 vins qui se sont démarqués nettement:

• 1 fiano blanc, un 100% minutolo, très frais aux arômes floraux et de fruits blancs (8.60 euros)
• 1 occhio di sole, magnifique blanc de dégustation, vieilles vignes de malvasia, un peu de macération pelliculaire et un long élevage en fût, qui ne masque pas du tout le beau fruit de ce vin (13.50 euros)
• 1 rosato, qui fût la star dela dégustation (le 1er février!), rosé gourmand en 100% Aglianico, qui est plutôt un raisin de Campanie (7.90 euros)
• 3 jovine, un vin rouge de tous les jours sur les fruits rouges croquants, à consommer avec pâtes, pizzas, lasagnes… (8 euros)

La caisse au prix de 54 euros TVA comprise.
Vous pouvez bien entendu panacher comme vous le voulez si la répartition ne vous convient pas